上思美食攻略:品味壮乡原生态风味
上思县位于防城港市北部,依托十万大山的自然资源,美食以原生态、酸辣鲜香为特色。以下是必吃清单和实用建议:
- 上思烤猪:选用本地小香猪,炭火慢烤,皮脆肉嫩,搭配酸辣酱汁,人均约50-80元。推荐店铺:十万大山农家乐。
- 香糯鸭:用上思特产香糯米填充鸭腹,蒸制而成,糯米吸饱鸭油,香软可口。建议尝试当地家庭餐馆,人均40-60元。
- 酸嘢:广西特色酸渍小吃,上思版本以本地水果(如芒果、李子)腌制,酸爽开胃。街头小摊5-10元/份。
- 野菜汤:十万大山采摘的野生野菜,清煮或打边炉,清新解腻。常见于农家菜馆,人均30-50元。
Tips:美食多集中在县城中心街道和十万大山景区周边;最佳品尝时间为春季至秋季,食材新鲜;注意辣度可选,提前告知店家。